مرجع برچسب عرقیات گیاهی وانواع فایلهای دانشجویی

پاورپوینت روغن ها و چربی ها

شامل 14 اسلاید درقالب پاورپوینت و قابل ویرایش

فهرست برخی از مطالب:

چربیها در تمام سلولها و بافتهای بدن وجود دارند و نقش حیاتی در غشاء سلول عهده دار می باشند. همچنین چربیها بصورت پوشش ولایه محافظ در اطراف اندامها و اعضاء بدن یافت می شوند.

انواع چربیها

تفاوت روغن و چربی

اسیدهای چرب

اسیدهای چرب ضروری

تبدیل روغنهای مایع به جامد

ویتامینهای محلول در چربی

کلسترول

کلسترول خوب , کلسترول بد

کلسترول و بیماریهای قلبی

عوامل موثر بر کلسترول خون

تغذیه

بخشی از متن فایل پاورپوینت:

چربیها در تمام سلولها و بافتهای بدن وجود دارند و نقش حیاتی در غشاء سلول عهده دار می باشند. همچنین چربیها بصورت پوشش ولایه محافظ در اطراف اندامها و اعضاء بدن یافت می شوند.

• نقش چربیها و روغنها در بدن :

1- مهمترین منبع تولید انرپی در بدن هستند

2- حاوی برخی اسیدهای چرب غیراشباع هستند که برای بدن ضروری اند.

3- حاوی ویتامینهای محلول در چربی می باشند

( ویتامینهای A,D,E,K)

4- وجود آنها در غذا باعث خوشمزه شدن و برانگیختن اشتها می شود.